李建平，男，1966年5月出生，陕西府谷人，中共党员,大学本科学历、法学专业，1990年10月参加工作。现任府谷县人民法院审委会委员。

1990年6月毕业于西安科技学院；1990年10月至1999年4月任府谷县人民法院城关法庭书记员；1999年4月至2009年9月任府谷县人民法院（城关法庭、孤山法庭）助理审判员(其间：1998年8月至2000年12月在中央党校函授学院政法专业学习）；2009年9月至2009年10月任府谷县人民法院立案庭助理审判员（副科级）；2009年10月至2012年8月任府谷县人民法院立案庭审判员；2012年8月至2016年3月任府谷县人民法院审判监督庭副庭长（主持工作）；2016年3月至2021年4月任府谷县人民法院审判管理办公室主任；2021年4月至2022年8月任府谷县人民法院审委会委员、审管办主任；2022年8月至今任府谷县人民法院审判委员会委员。